Gusto strano che non tutti apprezzano...in più l'odore che lascia il taleggio in cucina non è dei più piacevoli, ma daltronde a me sta pasta fa impazzire!!! ;P
INGREDIENTI:
pasta del formato che preferite (per me sono perfetti i fusilli o le farfalle)
taleggio
tonno
passata di pomodoro
acciughe
capperi
olive
olio d'oliva
*Mentre cuoce la pasta mettere in un pentolino la passata di pomodoro, un goccio d'olio, pepe, sale, il tonno sfaldato, il taleggio a cubetti, i capperi, un apio di acciughe a pezzetti e le olive sminuzzate. Far cuocere il sugo fino a che il taleggio non si sia un po' sciolto (ma nn del tutto!).
Quando la pasta è pronta condirla, mettere un foglio d'alluminio su ogni piatto, versarci la pasta e chiudere il cartoccio. Mettere tutto in forno a 150° per 10 minuti, quindi toglierli e lasciar riposare un paio di minuti prima di servire.
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