Muffin ai mirtilli

A me i mirtilli nel muffin fanno venire la nausea, anche se non so dirvi perchè, visto che normalmente non mi disturbano e anzi, li mangio senza problemi! Misteri della vita...

Comunque è giusto saper cucinare anche quello che non si mangia visto che non tutti abbiamo gli stessi gusti e visto che a me piace tanto cucinare per omino e amici, quindi li faccio lo stesso ;P

INGREDIENTI:

140gr di zucchero

250gr di farina

1 bustina di lievito

1 cucchiaino di bicarbonato

85gr di burro sciolto

2 uova

200ml di latte

estratto di vaniglia

150gr di mirtilli

* Mischiare ingredienti secchi e liquidi separatamente, unire senza mescolare troppo. I mirtilli vanno aggiunti alla fine...cuocere a 200° per 15-18 minuti.